Conde de Valdemar reserva 2005
Descripción:
Crianza de 17 meses en barricas de roble francés y americano. Aromas tostados y delicados recuerdos de pimienta y clavo. De cuerpo medio y con mucha elegancia.
Familia: Vinos Tintos
Tipo: Tinto Reserva
Variedades: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Graduación: 13.5 °
Temperatura de consumo: 16 °C
Medida: 70 cl.
Enviar a un amigo:
Denominación de origen: Rioja
Es Denominación de Origen Calificada desde 1991.
Los factores naturales, clima, sobre todo, y suelo, han determinado la división de la Rioja en tres subzonas:
Rioja Alta: Con un clima continental moderado, de influencia cantábrica, el viñedo se extiende sobre terrenos arcillosos calcáreos de topografía suave.
Destaca la cepa Tempranillo, que proporciona vinos tintos equilibrados, de atractivo color rubí, elegante aroma, estables, especialmente indicados para crianza.
Rioja Alavesa: Son estas tierras accidentadas, calcáreas, muy adecuadas para el cultivo de la vid; los veranos son cortos y los inviernos templados, con alguna helada pero pocas nieves. El viñedo se orienta al Sur, protegido por la Sierra de Cantabria.
Esta zona elabora vinos tintos con la Tempranillo que tanto jóvenes (de cosechero) como sometidos a crianza alcanzan elevados niveles de calidad.
Sobre la base Tempranillo, con pequeñas y sabiamente estudiadas proporciones de Garnacha, Mazuelo y Graciano se elaboran los grandes vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva de la Rioja, vinos equiparables en su calidad a los más afamados del mundo.
Tampoco debemos olvidar los blancos jóvenes y de crianza, de calidad notable, y los vinos rosados.
|
|
|
|
|
|
Bodega: Valdemar
Información de la web de la bodega:
Bodegas Valdemar es una empresa familiar cuyos orígenes datan de 1889.
Jesús Martínez Bujanda, propietario de la misma, comenzó a construirla en 1982.
Sus modernas instalaciones y sus innovadores métodos en la elaboración de sus vinos fueron desde sus comienzos sus señas de identidad.
Bodegas Valdemar se ha convertido en un referente en Rioja, donde se mezclan el saber hacer de una larga tradición vitivinícola con la continua constancia en la investigación para lograr en sus vinos siempre la más alta calidad.
Los vinos de esta bodega se elaboran exclusivamente a partir de viñedos propios, lo que nos permite cuidar de todo el proceso desde la cepa y realizar una preselección de las uvas para cada tipo de vino.
Bodegas Valdemar ha sido siempre pionera en la utilización de los últimos avances tecnológicos, que nos han permitido mejorar la calidad y obtener excelentes vinos.
Ejemplo de ello es nuestro extraordinario rosado, primero elaborado por el método de sangrado en Rioja. También hemos sido la primera bodega de Rioja en elaborar un blanco fermentado en barrica.
Fue una de las primeras bodegas de Europa con control de temperaturas en los depósitos de fermentación.
|
