El Perro Verde
Añada: 2007
Bodega:
Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo
Denominación:
Rueda
Precio:
6.50 € + 16% IVA
7.54 € iva incluido
Descripción:
Vinos singular e inteligente. Refrescante y divertido, con recuerdos de limón y pomelo.
Familia: VInos Blancos
Tipo: Blanco
Variedades: Verdejo
Graduación: 13 °
Temperatura de consumo: 7 °C
Medida: 70 cl.
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Denominación de origen: Rueda
Al Sur de la provincia de Valladolid los inviernos son muy duros, secos y de elevada insolación, alcanzándose una perfecta maduración de las uvas y un alto contenido en aromas en sus hollejos.
El viñedo se asienta sobre unas tierras muy llanas, a una altitud de 700 m. la escasa fertilidad de estos suelos junto con la escasa pluviometría de la zona origina un rendimiento muy bajo pero de excelente calidad.
La cepa blanca Verdejo característica de esta zona es la que imprime la gran personalidad de los vinos.
Rueda produce unos vinos blancos de fuerte personalidad, vinos de color pálido, de sutil y finísimo aroma, de paladar fresco, amplio, serio y equilibrado y con un elegante final de boca.
Se elaboran también vinos de licor envejecidos en envases de madera de roble, vinos que constituyen una auténtica singularidad enológica.
El Reglamento ratificado en el 2002, introduce en esta Denominación los vinos tintos y rosados.
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Bodega: Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo
En nuestra bodega situada en Pozaldez realizamos la primera elaboración de vinos en 1988, aunque nuestra familia tiene una larga tradición vinícola. Nuestros abuelos y bisabuelos ya trabajaban los viñedos para producir los históricos vinos dela antigua "Tierra de Medina "
Las nuevas instalaciones inauguradas ese año supusieron un cambio en la elaboración de los tradicionales vinos de la zona y una apuesta por los vinos blancos modernos obtenidos con técnica y maquinarias adecuadas para estos procesos.
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