Bodega: Dr. Bürklin-Wolf

De las grandes bodegas del Palatinado (Pfalz), produce más de medio millón de botellas al año y uno de los nombres imprescindibles.  Elabora, de sus 100 hectáreas de viñedo, grandes vinos según el modelo borgoñón de “grand cru” y “1er cru. Sus vinos iniciales no dejan de sorprender por su frescura y su elevada calidad.  Desde el año 2005, bajo los preceptos de agricultura biodinámica, elaboran con una viticultura de máximo respeto y de integración con el medio.

Página web: www.buerklin-wolf.de